Διατροφικές οδηγίες για τις μέρες του καύσωνα απο τον Διαιτολόγο Θανάση Β. Τσιώλη

Οι ζεστές μέρες του καλοκαιριού έχουν κάνει έντονη πλέον την παρουσία τους. Για να αποφύγουμε καταστάσεις όπως θερμοπληξία, θερμική εξάντληση και αφυδάτωση, μπορούμε να βοηθήσουμε με κάποια μικρά διατροφικά Tips.

-Τακτική κατανάλωση υγρών μέσα στην ημέρα. Τουλάχιστον 2l υγρών ημερησίως. Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε αγγουράκι ή κάποιο φρούτο μέσα στο μπουκάλι σας για γεύση.

-Δροσιστικά τρόφιμα. Τρόφιμα όπως το καρπούζι/ πεπόνι/ αγγούρι είναι εξαιρετικά δροσιστικά και συμβάλλουν στην ενυδάτωση καθώς αποτελούνται από 90% νερό.

-Μικρότερα γεύματα, εμπλουτισμένα με σαλάτα. Προτιμάμε μικρά και τακτικά γεύματα ώστε να μην επιβαρύνουμε το στομάχι και την εσωτερική θερμοκρασία του οργανισμού.

-Κατά τη διάρκεια κάποιας φυσικής δραστηριότητας τις μέρες του καύσωνα, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ηλεκτρολύτες στο νερό μας.

-Αποφεύγουμε κατά τη διάρκεια της ημέρας τα αλκοολούχα ποτά, τα αναψυκτικά με ζάχαρη και την υπερβολή στη καφεΐνη.

 

Ενδεικτική μέρα:

Πρωινό: 1 γιαούρτι στραγγιστό με βρώμη/ κανέλα + ροδάκινο

Δεκατιανό: κομμάτια πεπόνι/καρπούζι + λευκό τυρί ή ξηρούς καρπούς

Μεσημεριανό: άπαχο κρέας ή τόνος με δροσιστική σαλάτα + 1κ.γλ ελαιόλαδο

Απογευματινό: smoothie με φυτικό γάλα + μπανάνα

Βραδινό: Ντάκος Κρητικός Παξιμάδι (κριθαρένιο) βρεγμένο με λίγο νερό, τριμμένη ντομάτα, τυρί κότατζ ή ανθότυρο, και ρίγανη.

Μένουμε ενυδατωμένοι, φροντίζουμε την υγεία μας.

Θανάσης Β. Τσιώλης

Διαιτολόγος/Διατροφολόγος